Hukum Memakan Daging Keledai, Katak, dan Kuda

حكم أكل لحوم الحمر الأهلية والضفادع والخيول

🎙 Syekh ‘Abdul ‘Aziz bin ‘Abdullah bin Baz (wafat 1420 H) rahimahullah

السؤال: السؤال الخامس: أحلال أم حرام لحم الحمير والضفادع والحصان أفيدونا أفادكم الله؟

Pertanyaan:

Halal atau haramkah daging keledai, katak, dan kuda?

الجواب: أما الحمير والضفادع محرم، والرسول ﷺ خطب الناس وأخبرهم أن الحمر الأهلية حرام، قال: إنها رجس وأجمع العلماء على تحريمها وهي الحمر الأهلية المعروفة 

Jawaban:

Keledai dan katak diharamkan (memakannya). Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam pernah berkhotbah kepada manusia dan mengabarkan kepada mereka bahwa keledai haram. Beliau bersabda, “Daging keledai itu kotor.”¹ (HR Al-Bukhari nomor 5528 dan Muslim nomor 1940)

Para ulama bersepakat mengharamkannya. Keledai adalah al-himar al-ahli yang sudah makruf.

أما حمر الوحش ….. ….. هذه لا بأس بها معروف أنها شكل آخر … ، أما الحمر التي بيننا ….. أنفسنا عليها أو نحمل عليها فهذه يقال لها الحمر الأهلية، ويقال لها: الحمر الإنسية وقد حرمها النبي ﷺ، وخطب الناس في ذلك مرات يبين لهم …. …. وأنها رجس وأجمع المسلمون على تحريمها.

Adapun himar al-wahsy (zebra), tidak mengapa dimakan. Sudah dimaklumi bahwa zebra memiliki bentuk lain. Adapun keledai yang berada di antara kita, yang kita naiki atau untuk mengangkut barang, ini dinamakan himar ahli. Disebut pula dengan himar insi. Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam telah mengharamkannya dan beliau berkhotbah di hadapan manusia tentang itu beberapa kali. Beliau menjelaskan bahwa itu haram. Kaum muslimin juga bersepakat mengharamkannya.

وهكذا الضفادع نهى عن قتلها ولما نهى عن قتلها دل على تحريمها.

Begitu pula katak. Nabi melarang membunuhnya.² (HR Abu Dawud nomor 3871, 5269 dan An-Nasa`i nomor 4355) Ketika beliau melarang membunuhnya, menunjukkan haram memakannya.

أما الحصان فلا بأس به الخيل أحل لنا، الرسول ﷺ نهى عن لحوم الحمر الأهلية وأذن في لحوم الخيل.

Adapun kuda, kuda tidak mengapa dimakan karena telah dihalalkan untuk kita. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam melarang memakan daging keledai dan mengizinkan memakan daging kuda.³ (HR Al-Bukhari nomor 5520 dan Muslim nomor 1941)

قالت أسماء بنت أبي بكر رضي الله عنها: نحرنا على عهد رسول الله ﷺ فرسًا ونحن بالمدينة فأكلناه هذا يدل على أن الخيل لا بأس بها، ولكن بعض أهل العلم يكرهها إذا كان لها حاجة وقت الجهاد، أما إذا كان ما هناك حاجة والمسلمون في غنية عنها فإنه لا بأس أن تذبح وتؤكل، أما إذا دعت الحاجة إليها في الجهاد فالأولى تركها للجهاد وعدم ذبحها ليستعين بها المسلمون في جهاد أعدائهم. نعم.

Asma` binti Abu Bakr radhiyallahu ‘anha berkata: Kami pernah menyembelih seekor kuda di masa Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam ketika kami di Madinah lalu kami menyantapnya.⁴ (HR Al-Bukhari nomor 5519 dan Muslim nomor 1942)

Riwayat ini menunjukkan tidak mengapa memakan daging kuda.

Namun sebagian ulama membencinya apabila ada kebutuhan terhadap kuda di waktu jihad. Adapun ketika tidak ada kebutuhan dan kaum muslimin tercukupi, maka tidak mengapa menyembelih dan memakan daging kuda. Adapun jika kuda sedang dibutuhkan dalam jihad, maka lebih utama membiarkannya hidup untuk jihad dan tidak menyembelihnya supaya bisa dimanfaatkan untuk jihad melawan musuh.

Sumber: https://binbaz.org.sa/fatwas/7767/%D8%AD%D9%83%D9%85-%D8%A7%D9%83%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%87%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B6%D9%81%D8%A7%D8%AF%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D9%88%D9%84